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發表於 2006-8-6 08:54 AM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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根據衛生署一項資料統計,國內有將近兩成的過重及過胖兒,因此讓過胖兒這個名詞成為近來社會上所關心的一個話題。因此特別針對過胖兒,設計一份營養均衡的「奇異果元氣點心食譜」,邀請台北醫學大學保健營養系劉珍芳教授,對食譜進行營養諮詢,讓爸爸媽媽能夠輕鬆為孩子的健康把關。

遺傳、不良飲食習慣是造成過重及過胖兒的主要原因。衛生署在八月份時,曾經公佈了一份2到18歲兒童及青少年肥胖標準的資料,以身體質量指數(BMI)作為評估的指標,經過統計結果發現,國內7到18歲的男生有22%體重過重及肥胖,女生則有19%,這數據顯示出過胖兒的問題已經是不容忽視的問題。
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