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有關日正麵粉案(南投縣政府衛生局)
日期:104-11-10
有關聯合報104年11月10日報導委託成大精緻農業中心分子生物實驗室,抽驗市售小包裝麵粉,發現麵粉摻雜其他成分,九樣品中兩個摻有一至二成的黃豆粉被檢出黃豆成份,本縣麵粉販售業者1家-日正食品工業股份有限公司南崗廠,經查該廠係從事麵粉分裝銷售業務。 本局前於104年11月5日下午配合衛生福利部食品藥物管理署中區管理中心前往稽查,日正食品工業股份有限公司所販售之「麵粉」,經查產品供應商2家,分別為台灣大食品股份有限公司(台中縣清水鎮海濱里北堤路35號)及洽發企業股份有限公司(臺中市清水鎮三民路一段115號)。2家供應商皆以槽車方式進廠供貨,經由該廠獨立管線進行小包裝分裝,分裝業者表示於廠區無再添加其他原料,惟本局為釐清麵粉是否摻雜其他成分,針對該公司不同供應商之中筋麵粉各抽一件,由中區管理中心攜回檢驗,依衛生福利部食品藥物管理署新聞稿及檢驗速報單顯示,上開產品檢出微量黃豆成份,本縣業者僅作分裝販售,有關檢出微量黃豆成份,將請源頭2家供應商所轄衛生局協助釐清原料成分。 衛生局呼籲縣內所有食品製造及分裝販售業者,產品標示應依食品安全衛生管理法第22條規定成分應確實標示,倘產品摻有黃豆粉,於成分未標示者,核其標示不實,依食品安全衛生管理法第28條,爰依同法45條規定得裁處4萬到400萬元。 為確保消費者食的安全,也請全體縣民共同為食品安全把關。如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。南投縣政府衛生局 關心您! ... |
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