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[聊天]欸湯包跟煎包怎麼分 [複製鏈接]

  大學生(4000/12000)

萬物都有其本質 了解其本質就了解一切

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發表於 2022-11-17 09:56 AM|只看該作者
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這不難分啊
不過有時也只是店名的問題
店名為湯包賣的是煎包
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發表於 2022-11-17 10:30 AM|只看該作者
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一個就水水的
一個就乾乾的阿
各有滋味
喜歡湯汁的人就喜歡吃湯包

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發表於 2022-11-17 11:26 AM|只看該作者
本帖最後由 pzza2004 於 2022-11-17 11:27 AM 編輯

用蒸籠蒸的是湯包(tag 頂泰豐小籠包)
用鐵製鍋具煎的是煎包(tag 平價小吃水煎包)

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發表於 2022-11-17 01:43 PM|只看該作者
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要買之前
不會問老板
這是煎包
還是湯包
還是大肉包
哈哈哈

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發表於 2022-11-17 01:54 PM|只看該作者
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發表於 2022-11-17 02:44 PM|只看該作者
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一個有煎過一個是用蒸的從外觀應該看得出來吧

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發表於 2022-11-17 03:07 PM|只看該作者
湯包大部份都是用蒸的
煎包就是要鐵鍋用煎的
煎包底部應該都會有點鍋巴之類的

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發表於 2022-11-17 03:31 PM|只看該作者
湯包用蒸的煎包用鐵板下油煎!非常好分辨
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發表於 2022-11-17 05:19 PM|只看該作者
小籠湯包是用"蒸"的,煎包當然就是用"煎"的
煎包的外皮會是黃色的而且會油油的,而湯包的外皮就是乾乾淨淨的白色皮

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發表於 2022-11-17 05:40 PM|只看該作者
反正不就是吃就對了嗎?




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發表於 2022-11-18 12:32 AM|只看該作者
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這物價應該還算可以吧
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發表於 2022-11-18 01:30 AM|只看該作者
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看大大文章才發現自己以很久沒有吃煎包了
好有吃的衝動明天要吃個夠
感謝大大發文

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發表於 2022-11-18 03:27 AM|只看該作者
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煎包是鐵鍋出來的,又分生煎包跟水煎包

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發表於 2022-11-18 08:34 PM|只看該作者
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蠻明顯的吧
蒸的跟煎的  外皮也很大不同
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發表於 2022-11-19 12:08 PM|只看該作者
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湯包是用蒸籠蒸熟的,煎包是用鐵鍋煎熟的




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