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可以很肯定的說,只要喝咖啡的時間夠長,你一定會至少喝到一杯來自衣索比亞的咖啡。無論你喜不喜歡埃塞俄比亞咖啡,幾乎都會承認他的風味層次富有變化,價格通常也很實惠。
但你可能有註意到,除了少數的特殊咖啡是精挑細選培育過的品種,例如這只74158日曬豆櫻花雪,不然多數的埃塞俄比亞咖啡豆的品種信息都寫著“原生種Heirloom”,這到底是什麼呢?難道是埃塞俄比亞咖啡迷人的秘密嗎?... |