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懶人料理 麻油菇麵線
有點過於簡單,不曉得適不適合分享但想說應該也會有像我一樣是料理小白的人
來這裡找些能嘗試的食譜
就還是分享一下,希望大家不嫌棄
使用即時料理包煮的麻油菇麵線
昨天吃這款母親寄給我的料理包
煮出來味道很不錯 鹹淡適中
本身的新鮮菇料也不少
原本的食用方式是隔水加熱就能吃
但我要拿來煮麵線
就直接剪開,倒進鍋子裡
開火煮滾,就可以放入麵線
另外自己再加金針菇,這個時候一起放入
之前的慘痛經驗:
不曉得麵線容易一下子就煮糊
以為跟煮泡麵一樣早早就丟進去
最後麵線就像糊爛四不像的麵疙瘩....
放入麵線後煮3分鐘左右就可以熄火
因為連室友的份一起煮
如果一個人吃,本身調理包的菇量就夠吃了
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 煮麵線要等水大滾
放進去等再次滾起約1分鐘就可以了
麻油菇看起來很美味 煮得很好喔 下次也可嘗試先煮麵線 起來過冰水瀝乾
再加進麻油菇湯裡應該也不錯~
調理包很方便 我也喜歡買一些合口味的 有些麵線比較鹹，可以考慮先用清水煮好再放到料理包那一鍋煮，再加個蛋更營養。
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