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a1234568454 發表於 2023-6-17 02:33 PM

涼拌皮蛋豆腐

涼拌皮蛋豆腐


食材
[*]盒裝嫩豆腐
1盒

[*]皮蛋
2顆


醬料

[*]蒜頭
2瓣

[*]辣椒
1根

[*]青蔥
1根

[*]剝皮辣椒
1根

[*]醬油
1大匙

[*]蠔油
1大匙



1蒜頭去除外膜、紅辣椒去蒂去籽、同青蔥、剝皮辣椒切末, 加入醬油及蠔油調製成[醬料]


2豆腐倒出切片(使用盒裝嫩豆腐好切不易碎); 皮蛋去殼用線切成四等份擺盤


3淋上[醬料]即完成










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xiaolaohu6 發表於 2023-9-12 09:31 PM

这道菜，超好吃的。尤其是夏天的时候。

jameschen882020 發表於 2023-9-28 11:27 PM

謝謝分享，這道菜太好吃了，可以吃個不停

billsonic 發表於 2023-10-11 09:27 PM

謝謝分享，超愛吃這一道皮蛋豆腐

gn02072720 發表於 2023-10-11 10:14 PM

看起來很美味的樣子
這涼拌汁 真的很百搭
學起來<br><br><br><br><br><div></div>
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