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[轉載](生活百科)如果英國海軍當初沒有吃咖哩吃得滿臉都是,今天就不會有日式咖哩...(免空不扣 [複製鏈接]

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發表於 2015-10-10 11:03 AM|只看該作者
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日式咖哩真的讓人不敢進食……事實上,味道真的很怪怪的。

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發表於 2015-10-10 11:47 AM|只看該作者
應該沒幾個人知道吧 部過日式和印度式都愛
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發表於 2015-10-11 01:43 AM|只看該作者
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原來是這樣啊~
不過咖哩這東西也是們大學問阿~
各種香料的搭配比例
還有味道的厚重要拿捏~

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發表於 2015-10-11 03:12 AM|只看該作者

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ORANGE2000 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-11 11:04 AM|只看該作者
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印度的咖哩飯吃起來不知道是什麼味道,還是印度是沒咖哩飯?




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發表於 2015-10-11 04:49 PM|只看該作者
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跟臭豆腐一樣,從模樣或是味道一開始會讓人排斥吧
尤其過去沒有接觸太多異國食物的人,黏稠褐色的咖哩...應該會很像便便吧 XDD

倒是原本英國人的創意便成了日本人的傳統~
歷史好玩之處就於此吧!

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loklok102 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-11 05:24 PM|只看該作者
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我覺得日本咖哩其實已經不是咖哩了
反而是一種另外衍生的美食
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mopeggc 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-11 05:26 PM|只看該作者
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看完之後
還滿想吃吃看,最原始的咖哩耶!!
現在市面上大多都是日式咖哩居多

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發表於 2015-10-11 06:53 PM|只看該作者
正宗印度咖哩吃起來有點像是中藥唷

香料味非常重

反而甜味啦鹹味啦或是辣味啦,其實都不是咖哩本身的重點
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發表於 2015-10-12 01:20 AM|只看該作者
印度的是拿來沾印度的烤餅吃
我自己是用台灣的蔥油餅來沾也很好吃
這是另一種吃法大家也可以試試看只是不知道口味上合不合您的胃口




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發表於 2015-10-12 02:17 AM|只看該作者
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真的可以沒有肉,但馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥三者缺一不可阿。

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Soukaigi 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-12 08:19 AM|只看該作者
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發表於 2015-10-12 09:29 AM|只看該作者
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發表於 2015-10-12 09:44 AM|只看該作者
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確實想到咖哩就會想到印度
沒想到英國也可以做出這種麻煩的食物
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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wind2414 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-12 09:54 AM|只看該作者
我是覺得沒有那麼誇張,咖哩那麼有名的食物,不應該只會單單一次的機會




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