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[轉載](生活百科)如果英國海軍當初沒有吃咖哩吃得滿臉都是,今天就不會有日式咖哩...(免空不扣 [複製鏈接]

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發表於 2015-10-13 10:16 PM|只看該作者
日式咖喱真的好吃很多啊 印度咖哩跟吃中藥沒兩樣
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kenny015014 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-13 10:17 PM|只看該作者
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毫無疑問的是,日式咖喱真的很好吃,口味比較適合中國人(我覺得),在這方面完勝印度和泰國
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發表於 2015-10-13 10:20 PM|只看該作者
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超喜歡吃咖哩的
沒想到咖哩還有這些故事阿
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發表於 2015-10-13 10:21 PM|只看該作者
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吃過日本咖哩 沒什麼差別  想吃看看印度咖哩 是什麼味道

只聽說很濃郁 都流口水了

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發表於 2015-10-13 10:28 PM|只看該作者
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咖哩也可以算是人類智慧的結晶,好吃




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發表於 2015-10-13 10:31 PM|只看該作者
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發表於 2015-10-13 10:31 PM|只看該作者

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發表於 2015-10-13 10:34 PM|只看該作者
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之前有買過一本關於咖哩的食譜書..
它裡面也註明 其實味道真的沒有規範
家人例如哪邊不舒服時就會加入對身體好的香料
那時候才發現咖哩學問大
而且印度烤餅真的好吃....
但不知為何有些台灣商家把烤餅用的很難吃..
向學一半就急出師那種感覺...

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發表於 2015-10-13 11:42 PM|只看該作者
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咖哩裡面蘊含的奧妙真的不是我們這些市井小民能了解體會的
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ideacat41 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-13 11:43 PM|只看該作者
看文長姿勢...
咖哩很好吃啊~不管日式印式,甘味辣味,我都愛吃~
最近很喜歡加椰奶的綠咖哩,有點辣味的那種,
還有之前吃過某家印式餐館有個乾炒的咖哩蝦,那個味道很令人吃驚啊~
目前為止比較推薦的幾種搭配>甘味咖哩+豬肉,椰奶綠咖哩+海鮮,辣咖哩+羊肉
主食不管是配飯還是配麵食都好棒~~~(配冬粉有驚喜喔~)




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發表於 2015-10-13 11:48 PM|只看該作者
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日式咖哩吃起來的味道比較溫和
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發表於 2015-10-13 11:53 PM|只看該作者
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覺得日本的咖哩比較適合亞洲人的口味 可是自己未吃過正宗的印度咖哩 看他們會放很多香料 不同師傅也有不同的配方 好像很好吃(可能正宗的更好吃?)
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roge30841 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-13 11:58 PM|只看該作者
想到咖哩 真的就會想到日本
咖哩也算是在日本人心中 佔了很大的地位
幾乎家家戶戶都會做
口味因家庭而異
但都會有種 嬤嬤的味道

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samflywing 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-14 12:08 AM|只看該作者
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發表於 2015-10-14 12:08 AM|只看該作者
咖哩實在太好吃了..加入洋蔥紅蘿蔔..雞豬牛肉任君搭配..
若敢吃辣咖哩的..口感更讚




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